食全食美 第113节 (第1/3页)

    初夏已至。

    好甜！

    “你从单纯的家庭生活中跳脱出来，”师雁行又连吃几口，撑着下巴细细解释道，“开始接触外界，并且亲眼见证自己实现了一次又一次蜕变……你的每一次决定都能产生一系列效益，帮助自己和身边的人生活得更好，这就是成就感。”

    她甚至伸出手指，轻轻点了点江茴的胸口，眼带笑意道：“换言之，你有了除却母亲和女儿之外的价值。”

    江茴听得入了迷，思绪翻飞。

    蜕变。

    效益。

    更好。

    价值！

    她的心潮澎湃，忍不住想，我喜欢这些！

    第78章 五彩粽子

    待一连串事情忙完， 已是四月下旬，五月端午近在咫尺。

    对餐饮行业而言，每次佳节都意味着商机，而端午节作为三大传统节日之一， 落到师雁行眼睛里那都带闪金特效的。

    都是钱！

    大部分后世人对端午节的印象可能只剩下吃粽子、赛龙舟、插艾草， 但在古代， 相关活动相当丰富，比如吃五毒饼， 佩戴五毒造型的饰品， 饮雄黄酒等。

    五毒一般指青蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎和蟾蜍，地摊上甚至就有五毒造型的面点模具。

    师雁行买了几套， 决定包粽子之余再烤点五毒饼卖。

    饼皮就用酥皮， 馅儿调五种：红豆沙、绿豆沙、枣泥、莲蓉和芋泥。

    莲蓉用干莲子泡发后煮熟， 捣烂，入锅加糖和猪油炒成细沙即可， 做法跟其他的豆沙、枣泥没什么区别。

    倒是这个芋泥有些讲究。

    芋泥中的“芋”一般指广西荔浦芋头，而五公县地处大禄中部偏北， 是典型北方内陆城市。

    大禄倒是有广西这个地方，奈何两地相隔千里之遥， 饮食风俗千差万别，很少互通。

    简而言之， 五公县没得荔浦芋头卖！

    但之前没想起来倒还罢了， 一想起来，师雁行就越想越馋，芋泥蛋糕、芋泥面包， 甚至是芋泥酸奶， 都嗷嗷好吃！

    正好郑平安来店里， 就问他知不知道那种巨型芋头。

    荔浦芋头原产地并非广西，只是因为那个地方的比较有名，后来才起了这个名字。

    如今还叫槟榔芋，多产自南方沿海一带，以福建和广西最多。

    确认是槟榔芋后，郑平安看她的眼神有点复杂，“你问那玩意儿作甚！又不好吃！”

    北地芋头小巧，多以水煮食，口感软糯微甜，比较细滑。

    但槟榔芋……个头赛过蹴鞠球，淀粉含量极高，切面干燥之后邦邦硬，砍都砍不动，不熟悉的人对其无可奈何，故而十分嫌弃。

    师雁行心道，那是芋头的错吗？

    不，分明是你们的错！

    荔浦芋头跟rou一起炖不知多好吃！

    简直比rou还好